Duminică, 26 martie 2023, „D’ALE PORCULUI” a... ajuns la UMAMI: AL 5-lea GUST! Cel mai important festival-concurs de preparare tradițională a porcului și unul dintre cele mai importante evenimente de gastronomie tradițională din România a fost (re)prezentat la singurul show de televiziune – PRO TV - din România realizat cu și despre profesioniști în artă culinară!

Prietenul nostru Chef George CRĂCIUN, unul dintre profesioniștii de seamă ai bucătăriei românești, a gătit (corect) carne de porc românesc - crescut în România, cu cereale românești - de la partenerul nostru COMTIM. A rezultat un... „concept elegant, bogat în arome fine și tehnici atent alese”, după cum spun chiar realizatorii show-ului culinar difuzat de postul PRO TV! 
Mulțumim echipei UMAMI: AL 5-lea GUST pentru susținerea festivalului-concurs și promovarea tradițiilor gastronomice românești!