CASTIGATOR TOMBOLA

„D’ALE PORCULUI” este un festival-concurs de preparare tradiţională a porcului între comunele din Bihor şi are ca obiectiv promovarea tradiţiilor populare.

*

Sâmbătă, 27 februarie 2016, în parcarea ERA Shopping Park Oradea, va avea loc a doua ediţie a concursului de preparare tradiţională a porcului, între comunele din judeţul Bihor

„D’ALE PORCULUI”, un festival pentru bihoreni!

Toroş, cârnaţi, caltaboşi şi jumări pentru toată lumea! Stropite cu pălincă şi vin fiert, lângă nişte highezi şi jocuri bihoreneşti, ca-n vremurile de demult! Consiliul Judeţean Bihor - Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale, Asociaţia Comunelor din România – Filiala Bihor, Asociaţia Firmelor Bihorene şi Asociaţia Culturală D’ART organizează FESTIVALUL-CONCURS „D’ALE PORCULUI” - EDIŢIA a II-a.

*

Prima ediţie a avut loc sâmbătă, 10 ianuarie 2015, în parcarea ERA Shopping Park Oradea. Organizatorii evenimentului au fost Consiliul Judeţean Bihor - Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale, Asociaţia Comunelor din România – Filiala Bihor, Asociaţia Firmelor Bihorene şi Asociaţia Culturală D’ART (organizator principal). Printre parteneri s-au numărat ERA Shopping Park Oradea, Nutrientul Palota, Kogayon Studio Oradea, Proper Marketing & Events Oradea, Sinton Expert Oradea, Arise Oradea şi Virtual Craft Oradea. Plus mai multe instituţii publice bihorene, respectiv Primăria municipiului Oradea, D.S.V.S.A. Bihor, I.P.J. Bihor, I.S.U. Bihor şi Ansamblul Profesionist Crişana.

*

Echipa comunei Nojorid (primar Mircea Crainic) este marea câştigătoare a primei ediţii. Pe locul al II-lea s-a clasat echipa comunei Pomezeu (primar Ioan Şora), iar pe locul al III-lea, echipa comunei Oşorhei (primar Ioan Pop). Vremea ploioasă nu a împiedicat peste 5.000 de orădenii să viziteze standurile celor 23 de comune participante în concurs şi să epuizeze toate preparatele mult înainte de ora 15! Juriul condus de maestrul în artă culinară Eugen Bar, şeful Filialei Bihor a Asociaţiei Naţionale a Bucătarilor şi Cofetarilor din România, a mai acordat 7 premii speciale, pentru: cel mai bun taraf (Comuna Popeşti), organizare (comuna Borş), cel mai bun vin (comuna Diosig), cea mai bună pălincă cu suc de mere (comuna Roşia), cea mai închegată echipă (comuna Vadu Crişului), cele mai bune preparate speciale (comuna Tinca) şi cel mai bun guiaş (comuna Girişu de Criş). Restul echipelor (Aușeu, Căbești, Dobreşti, Ineu de Criș, Mădăras, Săcuieni, Sânnicolau Român, Sânmartin, Tileagd, Toboliu, Tulca, Valea lui Mihai şi Békés Megye - Ungaria.) au fost recompensate cu diplome de participare şi... motivaţie pentru ediţia a II-a.

*

PARTENERI ȘI SPONSORI

Copyright © 2016. Toate drepturile rezervate.
Festivalul-concurs „D’ALE PORCULUI” este marcă înregistrată.
Powered by Virtual Craft